Kopi merupakan minuman favorit bagi sebagian
orang yang mengidolakannya. Sejak zaman dulu sampai sekarang penggemar kopi
terus bertambah dari berbagai kalangan di seluruh negara. Menurut beberada
sumber, kopi dapat menghilangkan rasa kantuk. Secara umum, terdapat dua jenis
biji kopi, yaitu arabika (kualitas terbaik) dan robusta.
Sejarah mencatat bahwa penemuan kopi sebagai minuman berkhasiat dan berenergi pertama kali ditemukan oleh Bangsa Etiopia di benua Afrika sekitar 3000 tahun (1000 SM) yang lalu.
Namun seiring berkembangnya zaman, saat ini banyak berbagai jenis kopi yang ada di dunia ini. Beda negara pastinya beda juga cita rasa dan harganya. Memang cita rasa setiap orang berbeda-beda, tapi disini kita akan menampilkan 7 kopi terbaik dan terenak didunia.
Sejarah mencatat bahwa penemuan kopi sebagai minuman berkhasiat dan berenergi pertama kali ditemukan oleh Bangsa Etiopia di benua Afrika sekitar 3000 tahun (1000 SM) yang lalu.
Namun seiring berkembangnya zaman, saat ini banyak berbagai jenis kopi yang ada di dunia ini. Beda negara pastinya beda juga cita rasa dan harganya. Memang cita rasa setiap orang berbeda-beda, tapi disini kita akan menampilkan 7 kopi terbaik dan terenak didunia.
1. Kopi Luwak – Indonesia
Kopi
Luwak adalah kopi yang diproduksi dari biji kopi yang telah dimakan dan
melewati saluran pencernaan binatang luwak. Keunikannya terletak, selain
berasal dari biji kopi tapi juga telah dikonsumsi hewan yang bernama luwak.
Sebelum dapat diproduksi, biji kopi harus terlebih dahulu melewati sistem
pencernaan luwak. Kopi ini banyak diminati oleh berbagai negara. Bahkan di
Amerika Serikat, terdapat kafe atau kedai yang menjual kopi luwak dengan harga
yang cukup mahal. Kopi yang dikais dari kotoran luwak ini bisa mencapai harga :
$160 per pon atau Sekitar 3 juta rupiah perkilonya.
2. Kopi "Hacienda La Esmeralda" - Boquete, Panama
Hacienda
La Esmeralda merupakan kopi yang ditanam khusus di Boquete, Panama. Penikmat
kopi di dunia menyukai kopi jenis ini karena rasanya yang unik. Kopi ini
sebagian besar dibudidayakan di bawah pohon jambu tua. Jika anda ingin
mencicipi keunikan dari kopi ini maka anda harus bersiap-siap merogoh kantong
anda sebesar $104 per pound atau sekitar 2 juta rupiah perkilonya.
3.
Kopi
Pulau St Helena dari St Helena
Pulau St Helena
terletak sekitar 1.200 kilometer dari pantai Afrika. Di wilayah ini terdapat budidaya
kopi St Helena. Kemasyhuran kopi ini terangkat berkat Napoleon Bonaparte, yang
mengenalkan dan menaburkan sendiri benih kopi ini di Pulau St Helena. Harga
kopi ini ditafsir mencapai $79 per pon atau atau sekitar 1,5 juta perkilonya.
4. Kopi "Fazenda Santa Ines" - Minas Gerais, Brazil
Kopi
ini dianggap sebagai salah satu kopi terbaik dalam sejarah. kopi ini adalah kreasi terbaik dari Cafe
Artigiano, yaitu sebuah kafe terkenal di Kanada dan dua cabang kedai kopi
lainnya Australia. Anda dapat menikmati kopi ini dengan harga : $50 per pon
atau sekitar 940 ribu rupiah perkilonya.
5. Kopi "El Injerto" - Huehuetenango, Guatemala
Kopi
El Injerto adalah jenis kopi yang berasal dari Huehuetenango, wilayah
Guatemala. Pada tahun 2006, kopi ini berhasil merebut Piala Excellence of Grand
Prize. Jika anda panasaran akan nikmatnya kopi ini, anda harus mengeluarkan
setidaknya $50 per pon atau setara dengan Rp 470 ribu/setengah kg.
6.
Kopi
Los Planes dari Citala, El Salvador
Kopi
Los Planes adalah jenis kopi yang ditanam di Citala, El Salvador. Pada Piala
Excellence of Grand Prize pada 2006, ia menerima posisi kedua, setelah kopi El
Injerto. Harga US$ 40 per pon atau sekitar Rp 460 ribu/setengah kg untuk kopi memang terasa cukup mahal, namun
bagi anda yang penasaran wajib mencoba sensasi kopi ini.
7. Kopi Hawaii Kona dari Hawaii
Kopi
The Hawaiin Kona adalah sebutan untuk kopi komersial yang dibudidayakan dan
tumbuh di Mauna Loa dan lereng Hualalai. Daerah tersebut terletak di Selatan dan Utara Kona, Pulau
Hawaii. Hanya kopi yang berasal dari
kabupaten ini yang dapat disebut sebagai 'Kona'. Kopi ini terkenal dengan
rasanya yang nyaman, dan apibal anda ingin mencicipinya siapkan uang
sebesar US$ 34 per pon atau sekitar Rp
450 ribu/setengah kg.
source :liputan6.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar